Ofenbeschickung – Einschießen von Brot

Belastung

Beim manuellen Beschicken von Etagenöfen mit einer Schiebestange ist das weite Vorbeugen beim Einschießen von Brot auf die niedrigen Etagen und das Überkopfarbeiten bei den oberen Etagen belastend.

Belastungen reduzieren

• Verwenden Sie eine Abziehvorrichtung. Nachteil: Wegen des hohen Gewichts der Abziehvorrichtung von etwa 35 kg sind zwei Beschäftigte erforderlich.


• Verwenden Sie einen Einschießwagen, der elektrisch höhenverstellbar ist. Damit lassen sich die niedrigen und die oberen Etagen leicht beschicken.