Wissen kompakt: Hautschutz/Hautbelastung
Im Nahrungsmittel- und Gastgewerbebereich ist die Haut stärker belastet als in anderen Berufen, insbesondere durch den häufigen Kontakt der Hände mit Feuchtigkeit und Wasser. Erkrankungen der Haut, vor allem Handekzeme, sind eine der häufigsten Gründe für gesundheitliche Probleme in den BGN-Mitgliedsbetrieben. Sie führen zu Fehltagen, verursachen Kosten und können sogar zur Berufsaufgabe führen.
Es lohnt sich also, den Betrieb in Sachen Hautgesundheit gut aufzustellen und die Beschäftigten vor arbeitsbedingten Hauterkrankungen zu schützen.