Arbeitsbedingungen in der Gastronomie verbessern

A Allgemeines

Die Themen der Bausteine aus dem Bereich A sollten Sie in jedem Fall alle bearbeiten.

Jeder Baustein besteht aus einer Checkliste mit Basismaßnahmen. Am Ende dieser Checkliste finden Sie einen Link zu weiteren Maßnahmen, die Sie zusätzlich überprüfen können.


   
Organisation und Führung
  Information und Kommunikation
  Arbeitsablauf und Arbeitsorganisation
    Allgemeine Aspekte

Einkauf und Beschaffung
  Notfallvorsorge