Heißluftdämpfer sind Multifunktionsgeräte für trockene und feuchte Garverfahren. Bei Heißumluftgeräten wird lediglich Heißluft, bei Heißluftdämpfern zusätzlich Dampf als Wärmeträger eingesetzt. Heißluftdämpfer haben entweder einen eigenen Dampferzeuger oder eine Frischdampferzeugung im Garraum. Die Geräte werden elektrisch oder mit Gas beheizt.
| Gefährdungen | Maßnahmen |
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| Verbrennungen an heißen Oberflächen, z. B. bei ungeeigneter Aufstellung | Heißumluftöfen und Heißluftdämpfer sind so aufzustellen, dass eine ausreichende Bewegungsfläche am Arbeitsplatz zur Verfügung steht.
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| Verbrühungen an heißen Flüssigkeiten und Dampf | Tischgeräte sind so aufzustellen, dass die obere Beschickungsebene von der Arbeitsposition der Beschäftigten aus eingesehen werden kann. Dies ist in der Regel der Fall, wenn die Oberkante des obersten Behälters 1,60 m über dem Standpunkt der Bedienperson positioniert ist. Dies gilt auch für übereinander gestellte Geräte. Tischgeräte, die nach dem Aufstellen eine obere Beschickungsebene höher als 1,60 m über der Zugangsebene aufweisen, müssen mit einem entsprechenden Warnzeichen deutlich erkennbar und dauerhaft gekennzeichnet werden. Dies gilt auch für Standgeräte und Beschickungswagen mit einer Einschubhöhe höher als 1,60 m. |
| Verletzungen am laufenden Gebläserad | Der Zugriff zum laufenden Gebläserad ist verhindert, z. B. durch Verdeckungen oder durch eine Verriegelung des Antriebes mit der Gerätetür, die dafür sorgt, dass der Antrieb beim Öffnen der Tür stillgesetzt wird. |
| Verletzungen durch kippende, rollende Beschickungsgestelle und herausfallende Einschubteile | Fahrbare Gestelle sind bei allen zu erwartenden Beanspruchungen ausreichend standsicher. Mindestens zwei Rollen an fahrbaren Gestellen sind feststellbar. Einschubteile sind unter allen Betriebsbedingungen gegen Herausfallen gesichert. Die Herstellerangaben zu geeigneten Einschubteilen, z. B. GN-Behältern, und zu den maximal vorgegebenen Belastungswerten sind zu beachten. Deformierte oder beschädigte Einschubteile, z. B. Einhängegestelle, GN-Behälter, können klemmen oder sich aus den Führungsschienen lösen und sind deshalb instandzusetzen oder auszutauschen. |
| Gesundheitsgefahren wie Atemwegsreizungen durch Einatmen gefährlicher Stoffe, Dünste und Schwaden | Zur Vermeidung bzw. Verringerung von Gesundheitsgefahren durch Dünste und Schwaden sind Schutzmaßnahmen durchzuführen, insbesondere
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