Arbeitssicherheitsinformationen

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Eine Arbeitssicherheitsinformation (ASI) konzentriert sich auf wesentliche Punkte einzelner Vorschriften und Regeln. Sie nennt aus diesem Grund nicht alle im Einzelnen erforderlichen Maßnahmen.

ASI zum Download

Inhaltsverzeichnis

Nummer	Titel
ASI 0.06	Fremdarbeiten im Betrieb
ASI 0.10	Küchenplanung
ASI 0.50	Arbeitsschutzausschuss
ASI 0.60	Bestellung und Aufgaben von Sicherheitsbeauftragten - Handlungshilfe der BGN
ASI 0.70	Neu im Unternehmen – Informationen für Berufsanfänger und Auszubildende
ASI 0.90	Erste Hilfe im Betrieb
ASI 2.11	Teigknetmaschinen
ASI 2.12	Planetenrühr- und -knetmaschinen
ASI 2.15	Fritteusen, Woks und Fettbackgeräte
ASI 2.18	Aufschnittschneidemaschinen mit Rundmesser
ASI 2.19	Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen
ASI 2.20	Bedienungstheken
ASI 3.10	Elektrischer Strom – Gefahren und Schutzmaßnahmen
ASI 4.06	Treppen
ASI 4.40	Unfallsichere Gestaltung von Fußböden
ASI 6.80	Sicherer Betrieb von Getränkeschankanlagen
ASI 6.84	Hygienischer Betrieb von Getränkeschankanlagen
ASI 7.10	Sicherer Umgang mit Messern in Küchen
ASI 7.20	Dienstfahrten mit Pkw und Kleintransporter
ASI 8.01	CO2 in der Getränkeindustrie
ASI 8.02	Kieselgur bei der Getränkeherstellung
ASI 8.03	Tätigkeiten mit Peressigsäure
ASI 8.05	Reizende und ätzende Stoffe
ASI 8.07	Velcorin® / Dimethyldicarbonat
ASI 8.10	Einsatz von Gehörschutz
ASI 8.52	Leitfaden "Explosionsschutzdokument für handwerkliche und kleine Backbetriebe"
ASI 8.60	Hautschutz im Betrieb
ASI 8.80	Vermeidung von Bäckerasthma
ASI 9.02	Gewalt und Extremereignisse am Arbeitsplatz
ASI 9.30	Brandschutz im Kleinbetrieb
ASI 9.35	Handlungshilfe zum Vorgehen bei Silobränden
ASI 9.50	Vermeidung von Sturzgefahren
ASI 10.0	Handlungsanleitung Betriebliche Gefährdungsbeurteilung
ASI 10.01	Beurteilung psychischer Belastungen im Rahmen der Gefährdungsbeurteilung
ASI 10.2	Arbeitsbedingungen im Backbetrieb verbessern Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
ASI 10.4	Arbeitsbedingungen in Mühlenbetrieben und Mischfutterbetrieben verbessern Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
ASI 10.5	Arbeitsbedingungen in Keltereien / Mostereien verbessern Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
ASI 10.6	Arbeitsbedingungen im Fleischerhandwerk verbessern
ASI 10.7	Arbeitsbedingungen in Schausteller- und Zirkusbetrieben sowie in Zelthallen verbessern Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
ASI 10.10	Arbeitsbedingungen in der handwerklichen Speiseeisherstellung verbessern Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
ASI 10.12	Arbeitsbedingungen im Gastgewerbe verbessern Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
ASI 10.12.1	Arbeitsbedingungen bei der Auslieferung von Speisen verbessern
ASI 10.13	Arbeitsbedingungen in Brauereien verbessern Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm

Arbeitssicherheitsinformationen (ASI) der BGN

Inhaltsverzeichnis

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