Vorgesetzte sind in der Verantwortung, durch Aufklärung und Unterweisung ihre Beschäftigten so zu informieren, dass Fehlhandlungen als Unfallursache weitgehend ausgeschaltet werden. Ein wichtiges Hilfsmittel sind dabei die Betriebsanweisungen. Sie enthalten verbindliche Anweisungen des Arbeitgebers/der Arbeitgeberin, wie sich Beschäftigte in konkreten Einzelfällen verhalten müssen.
Deshalb sollte jede Betriebsanweisung so konkret wie möglich auf den speziellen Anwendungsfall zugeschnitten sein. Nutzen Sie die vorgefertigten Betriebsanweisungen der BGN und ergänzen Sie sie gegebenenfalls durch spezielle Anforderungen Ihres Betriebes.
Flüssiggasanlage | |
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Flüssiggasflaschen, Wechsel von | |
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Terrassenheizstrahler, flüssiggasbetrieben | |
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Aufschnittschneidemaschinen | |
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Fritteusen, Woks und Fettbackgeräte | |
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Gemüseschneidemaschine | |
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Hochdruckreiniger | |
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Hubarbeitsbühnen | |
Weiterführender Link |
Speiseeisbereiter mit senkrechter Welle | |
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Speiseeisbereiter mit waagerechtem Rührwerk | |
DOC | 152.50 KB |
Stand-Mixer | |
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Auffangsystem | |
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Chemikalienhandschuhe, Benutzung von | |
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Gehörschutz, Benutzung von | |
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Gabelstapler: Arbeitsbühnen für | |
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Gabelstapler: Laden von Batterien | |
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Gabelstapler: innerbetrieblicher Verkehr | |
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Gabelstapler: öffentlicher Verkehr | |
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Mitgänger-Flurförderzeuge (Deichselgeräte, "Ameisen") | |
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Anlegeleitern | |
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Anschlagen von Lasten | |
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Handschuhe, Tragen feuchtigkeitsdichter | |
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Hautschutzmaßnahmen | |
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Messer, handgeführte | |
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Stehleitern | |
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Überfallprävention und Umgang mit Zahlungsmitteln | |
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Überblick BGN-Musterbetriebsanweisungen für Arbeitsmittel und Tätigkeiten | |
Weiterführender Link |
Arabisch
- Aufschnittschneidemaschinen (ماكينات التقطيع)
- Fritteusen (للمقالي العميقة والمقالي وأجهزة خبز الدهون)
- Messer (handgeführt) (السكاكين اليدوية)
- Überfallprävention (الوقاية من السطو)
Chinesisch
- Aufschnittschneidemaschinen (切片机)
- Fritteusen (油炸锅、炒锅和油炸设备)
- Messer (handgeführt) (手持式刀具)
- Überfallprävention (预防抢劫和)
Englisch
- Aufschnittschneidemaschinen (Cold-meat slicing machines)
- Fritteusen (fryers, works and deep fryers)
- Messer (handgeführt) (Hand-held knives)
- Überfallprävention (Robbery prevention)
Polnisch
- Aufschnittschneidemaschinen (Krajalnica)
- Fritteusen (do frytownic, woków i urządzeń do pieczenia na tłuszczu)
- Messer (handgeführt) (Noże ręczne)
- Überfallprävention (Zapobieganie napadom)
Rumänisch
- Aufschnittschneidemaschinen (Mașini de feliere)
- Fritteusen (pentru friteuze, wok-uri și dispozitive de coacere cu grăsime)
- Messer (handgeführt) (Cuțite conduse manual)
- Überfallprävention (Prevenirea tâlhăriei)
Türkisch
- Aufschnittschneidemaschinen (Kuru Et Dilimleme Makineleri)
- Fritteusen (Fritözler, Wok Tavalar ve Yağda Kızartma Aletleri)
- Messer (handgeführt) (Elle Kontrol Edilen Bıçaklar)
- Überfallprävention (Soygun önleme)
Ukrainisch
- Aufschnittschneidemaschinen (Машини для нарізки)
- Fritteusen (для фритюрниць, воків та універсальних електроварок)
- Messer (handgeführt) (Ножі з ручним керуванням)
- Überfallprävention (Попередження розбійних нападів)