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BGNBranchenwissen

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Mann hält Feuerlöscher in der Hand

Brandschutz

Fettfangfilter regelmäßig reinigen

Lüftung-Küche

Nur regelmäßig gereinigte Fettfangfilter sind eine wirksame Maßnahme zur Brandverhütung und Brandausbreitung: Sie halten die Fettpartikel aus dem Abluftsystem zurück. Und im Brandfall verhindern sie die Brandausbreitung auf das gesamte Abluftsystem.

Mit diesen Vorsichtsmaßnahmen verringern Sie das Brandrisiko:

 

  • Die Fettfangfilter mindestens alle 14 Tage herausnehmen, überprüfen und reinigen. Der ganze Check dauert nur wenige Minuten.

  • Bei sichtbaren Fettablagerungen in den Filtern diese z. B. mit Dampfstrahl oder in der Geschirrspülmaschine reinigen.

  • Die Reinigungsintervalle richten sich nach dem Verschmutzungsgrad. Bei starkem Fettanfall kann sogar eine tägliche Reinigung notwendig sein.

Außerdem:

  • Fettfangrinne an der Haube regelmäßig leeren und säubern.

  • Mindestens einmal halbjährlich Ventilator und Abluftleitungen kontrollieren und bei Bedarf reinigen.

In einigen Bundesländern muss die gesamte Abzugsanlage einmal pro Jahr vom Schornsteinfeger überprüft werden.

 

Geschäftsbereich Prävention

0621 4456 - 3517

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