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BGN - Ihre gesetzliche Unfallversicherung

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    Hand mit Schutzhandschuh und Putzlappen

    Branchenwissen

    Arbeitssicherheitsinformationen (ASI) der BGN

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    Eine Arbeitssicherheitsinformation (ASI) konzentriert sich auf wesentliche Punkte einzelner Vorschriften und Regeln. Sie nennt aus diesem Grund nicht alle im Einzelnen erforderlichen Maßnahmen.

    Inhaltsverzeichnis

    NummerTitel
    ASI 0.06Fremdarbeiten im Betrieb
    ASI 0.10Küchenplanung
    ASI 0.50Arbeitsschutzausschuss
    ASI 0.60Bestellung und Aufgaben von Sicherheitsbeauftragten - Handlungshilfe der BGN
    ASI 0.70Neu im Unternehmen – Informationen für Berufsanfänger und Auszubildende
    ASI 0.90Erste Hilfe im Betrieb
    ASI 2.11Teigknetmaschinen
    ASI 2.12Planetenrühr- und -knetmaschinen
    ASI 2.15Fritteusen, Woks und Fettbackgeräte
    ASI 2.18Aufschnittschneidemaschinen mit Rundmesser
    ASI 2.19Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen
    ASI 2.20Bedienungstheken
    ASI 3.10Elektrischer Strom – Gefahren und Schutzmaßnahmen
    ASI 4.06Treppen
    ASI 4.40Unfallsichere Gestaltung von Fußböden
    ASI 6.80Sicherer Betrieb von Getränkeschankanlagen
    ASI 6.84Hygienischer Betrieb von Getränkeschankanlagen
    ASI 7.10Sicherer Umgang mit Messern in Küchen
    ASI 7.20Dienstfahrten mit Pkw und Kleintransporter
    ASI 8.01CO2 in der Getränkeindustrie
    ASI 8.02Kieselgur bei der Getränkeherstellung
    ASI 8.03Tätigkeiten mit Peressigsäure
    ASI 8.05Reizende und ätzende Stoffe
    ASI 8.07Velcorin® / Dimethyldicarbonat
    ASI 8.10Einsatz von Gehörschutz
    ASI 8.52Leitfaden "Explosionsschutzdokument für handwerkliche und kleine Backbetriebe"
    ASI 8.60Hautschutz im Betrieb
    ASI 8.80Vermeidung von Bäckerasthma
    ASI 9.02Gewalt und Extremereignisse am Arbeitsplatz
    ASI 9.30Brandschutz im Kleinbetrieb
    ASI 9.35Handlungshilfe zum Vorgehen bei Silobränden
    ASI 9.50Vermeidung von Sturzgefahren
    ASI 10.0Handlungsanleitung Betriebliche Gefährdungsbeurteilung
    ASI 10.01Beurteilung psychischer Belastungen im Rahmen der Gefährdungsbeurteilung
    ASI 10.2Arbeitsbedingungen im Backbetrieb verbessern
    Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
    ASI 10.4Arbeitsbedingungen in Mühlenbetrieben und Mischfutterbetrieben verbessern 
    Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
    ASI 10.5Arbeitsbedingungen in Keltereien / Mostereien verbessern
    Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
    ASI 10.6Arbeitsbedingungen im Fleischerhandwerk verbessern
    ASI 10.7Arbeitsbedingungen in Schausteller- und Zirkusbetrieben sowie in Zelthallen verbessern
    Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
    ASI 10.10Arbeitsbedingungen in der handwerklichen Speiseeisherstellung verbessern
    Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
    ASI 10.12Arbeitsbedingungen im Gastgewerbe verbessern
    Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm.
    ASI 10.12.1Arbeitsbedingungen bei der Auslieferung von Speisen verbessern
    ASI 10.13Arbeitsbedingungen in Brauereien verbessern
    Die Gefährdungsbeurteilung gibt es auch als interaktives Programm

    Geschäftsbereich Prävention

    0621 4456 - 3517

    praevention@bgn.de praevention@bgn.de

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    Beratung der Mitglieds­­betriebe in allen Fragen der Arbeits­sicherheit und des Gesundheits­schutzes

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