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Hinweise zur Suche Branchenwissen

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Beschäftigte und Arbeitgeber sprechen über Arbeitsthemen

Branchenleitfaden Hotellerie und Gastronomie

Branchenleitfaden für gute Arbeitsgestaltung

Der Leitfaden ist von der BGN, vom DEHOGA und Branchenvertretern mit dem Ziel entwickelt worden, einen gemeinsamen Branchenstandard für gute und vorausschauende Arbeits- und Organisationsgestaltung und guten Arbeitsschutz zu setzen.

Dieser Branchenleitfaden bietet Informationen, Hilfen und Tipps für Unternehmer und Führungskräfte.

Der Leitfaden ist nach den Themen gegliedert, die Hotels und Gaststätten jeden Tag beschäftigen. Er beschreibt die gute Praxis in diesen Betrieben.

Der Leitfaden richtet sich vor allem an kleine und mittelständische Hotels und Gaststätten. Teile können allerdings auch für Führungskräfte größerer Betriebe und Ketten interessant sein.

Branchenleitfaden Hotels und Gaststätten

 

Praxishilfen (Betriebsanweisung „Wechsel von Flüssiggasflaschen“, Unterweisungsnachweis „Flüssiggasanlage“, usw.)

Weiterführender Link

Geschäftsbereich Prävention

0621 4456 - 3517

praevention@bgn.de praevention@bgn.de